生菜配菠萝和鸡肉
10个部分1小时30分钟
准备好的格子呢有10个,鸡肉-300个,菠萝是200个,坚硬的奶酪-100个,核桃-50个,鸡蛋-2个,大蒜-1个牙齿。,蛋黄酱-3个桌子,辣椒黑磨碎-味道,盐-味道
准备成分。
将鸡片洗净并煮熟,然后在盐水中煮熟。我还添加了2片月桂叶和粉红色的豌豆。
从菠萝中排出液体,将水果切成立方体。
切碎坚果。
将奶酪磨在大磨石上。
将鸡蛋煮熟,冷却并切碎。
将肉冷却并切成立方。
配上鸡肉、菠萝、奶酪、坚果和大蒜。加入通过大蒜的压力。
用蛋黄酱调味,加盐(如果需要),胡椒粉。
搅拌。
用沙拉装满tartalette,然后用绿色装饰到桌子上。