芥末鲱鱼

8个部分
10小时

如何用芥末腌制鲱鱼？准备所有指定的成分。我将准备一个村庄的缩写版本。鱼最好新鲜吃，但如果没有这样的可能性，那么冷冻鲱鱼首先需要解冻，在室温下留在桌子上。

将解冻的鱼洗净并洗净。切断你的头和尾巴，摆脱你的内脏。然后将鱼片与山脊分开，去除骨头和果皮。将精制的鲱鱼片放入深碗中。Phile首先完全放置（为了方便起见，我切成两部分），然后我们将切成碎片。

准备好的鱼片倒入一升水，加入一汤匙盐，搅拌。盐水必须覆盖所有鱼类。在这个盐水中留下鲱鱼大约2小时。我把盐水里的鱼放在冰箱里.

在一个单独的碗里，溷合2种芥末，糖，植物油和柠檬汁。彻底搅拌。当两个小时过去时，将盐水从鱼上沥干并切成小块，例如用叉子方便地取。

将芹菜倒入煮熟的调味料中，搅拌一切。将鱼放在时钟冰箱中腌制6-8。Marinad必须掩盖所有鱼类，以便每块鱼都煮熟。指定的时间过后，鲱鱼将准备就绪。

在芥末中煮熟的鲱鱼是小吃，非常适合以任何方式煮熟的土豆。然而，值得回顾的是，芥末中的鲱鱼不能长期储存，为了避免麻烦，应该尽快食用这样的菜。