整个酱油烤箱中的champignons

4个部分
1小时

如何将香槟完全在烤箱中的酱油中烘烤？为此准备必要的成分。新鲜的香槟取中型，但考虑到烘烤时会略有减少。

在自来水中彻底冲洗香槟以防污染。然后将蘑菰放在纸巾上，用多余的水分擦干。必须这样做，以确保蘑菇不会开始模糊。

在一个宽敞的碗里，结合酱油、蛋黄酱和融化的黄油。

将大蒜清洁，然后立即通过压榨机进入碗。根据味道，将盐和香料倒入。当添加盐时，请考虑酱油和蛋黄酱已经咸了。你可能不需要盐。作为香料，加入胡椒粉和一些干草，例如罗勒。将所有成分混合到均匀的质量。

将准备好的香槟与最终的酱汁搅拌。小心翼翼地这样做，使蘑菇完全覆盖在它们上。离开站立几分钟30分钟即可洗净。

金属模具将适合烘烤。用铝箔将模具粘在一起，然后用帽子将所有真菌放下。用剩下的酱汁腌制。将模具放在烤箱中，预热至180度，30-40分钟。通过猫头鹰烤箱进行定向。

准备好的烤香槟从烤箱中取出。在烘烤期间，它们的大小减少了。将蘑菰转移到盘子上，放在桌子上。它们在冷热中都非常美味。 享受你的饭