香槟在烤箱中烘烤，里面有奶酪和大蒜

4个部分
1小时

如何在烤箱里用奶酪和大蒜烘烤香槟? 准备所有必要的成分。选择大小相同的champignon，不要太小。我的帽子直径约为4厘米。它们必须是雪白色，没有斑点或损坏，气味腐烂。触摸时，它们不必湿滑。奶酪取几种。我拿走了半数不同颜色的胡椒，让馅料看起来更亮。西红柿更肉质。

在自来水下从土壤中冲洗蘑菇。如果有的话，切掉遮蔽的地方，取出""裙子"，在毛巾上放上香槟以吸收多余的液体。离开15-20分钟。重要的是将蘑菇煮熟，否则喝水，它们会变水。轻轻切断腿部，从内部刮出一些蘑菇肉，从而扩大毛绒腔。用刀将腿和大块切碎。

在锅中，用中火加热食谱中指定的一半油。将切碎的蘑菰放入锅中，油炸，定期搅拌直至液体蒸发。

清理蔬菜并冲洗干净。从西葫芦中取出种子。切成小立方体。尝试制作相同大小的立方体，以使填充物更加均匀。

将烤箱加热到200度，以便有时间加热。在小磨石上，擦干奶酪和大蒜。在蔬菜中加入烤蘑菇，奶酪，大蒜，少许盐水并加入香料。

搅拌均匀至均匀，尝试填充。如有必要，请休息一下。

将香槟装满馅料，放在略带油脂的模具上。在烘烤过程中，蔬菜会失去体积。因此，为避免最终产生"；空白"；香槟, 尽量把尽可能多的馅料放在里面. 在200度的温度下烘烤15-20分钟。确切的时间取决于烤箱的能力。准备好的香槟会给果汁，馅料会稍微掉落。