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Shaurma

傍晚，从高温中解开的马拉喀什复活了。居民聚集在中央广场，变成市场。空气中飘扬着油炸食品，东方香料的气味。厨师将细肉盘串在垂直串上。食欲块，在闷热的烤架前滚动，逐渐油炸。这是准备肖尔玛的基础。底部是容器，在其中切下多汁的条纹。有趣的摩洛哥人将美味佳肴与油炸时释放的汁液和流动的腌料一起研磨和搅拌。他巧妙地将切碎的混合物放在薰衣草上，添加调味品，切碎的新鲜黄瓜，西红柿，卷心菜，然后用管子巧妙地卷曲整个奢侈品。简单但营养丰富的晚餐准备就绪。有几个这样的商人。每个人都有自己的肖尔玛食谱，仅限于作者的幻想。它可以以不同的方式烹饪。即使是原始产品也可以是任何人：羊肉，小牛肉，软蛋白。

五种最快的食谱是：

菜名	准备时间	100克卡路里kcal	用户评级
带鸡胸的自制Shaurma	10分钟	110	+6
Shaurma鸡肉与蛋黄酱和卷心菜在薰衣草	15分钟	128	+21
Shaurma在玉米饼里	15分钟	178	+86
凯撒卷回家	15分钟	305	+13
Chicken卷与卷心菜和黄瓜	20分钟	97	+42

可以单独调节热量，结合蔬菜和调味料的变体。一个要求是产品质量。在东方，人们尊重肉类，特别是如果它是用火煮熟的。从那里，许多有趣和营养丰富的菜肴来到欧洲美食。毫无疑问，这种快速的食物，卷曲成玉米饼，立即在世界范围内流行。这道菜的特点是在薰衣草中，专门烘烤薄而有弹性，并在适当的肉类烘烤中。即使在家里，也可以轻松烹饪。Shaurma的许多配方可以毫无问题地做到这一点。而令人惊叹的味道和香气将是奖励。