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不含盐水的scumbria在家中的速度很快
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6个部分
1天
Scumbria-2 st.,Lover List-2 st.,Sol-3 stell.l.,Mole香菜-1 Children.l.,Sugar-1 children.l.,Pertz Black Grade-1 Children.l.
在家里,不含盐水的鲭鱼如何迅速盐碱化?这很简单。首先,在列表中准备必要的成分。Scumbria可以使用新鲜或冷冻。如果使用冷冻,则必须在冰箱底部架子上正确解冻,然后再撒盐。如果你想得到更芳香的鱼,可以添加更多的月桂叶。我将展示如何将整个鱼和切成薄片的鱼盐化。
将鱼烧毁,去除鳍和g。用纸巾彻底冲洗和擦干。一条鱼完全离开。
第二个切片厚约3-4厘米。离开你的头,自己决定。我把所有的鱼都咸了。
在薄荷糖中,混合香菜,黑胡椒,糖和盐。
将整个鲭鱼放在羊皮纸上。在内部和外部擦拭香料混合物的一部分。将月桂叶嵌在腹部。
将切成薄片的鲭鱼放在另一片羊皮纸上,撒上剩下的香料。将月桂叶碎成碎片,撒上鱼。
两只鱼都包裹在羊皮纸上,放在盘子上。把鱼放在冰箱里20-24小时。
咸的鲭鱼以干燥的方式准备就绪,没有盐水。你可以把它放在桌子上,先去掉多余的盐。 享受你的饭
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