在烤箱里用肉屑干燥奶酪

10个部分
1小时15分钟

如何在烤箱里用肉末做美味的干燥？没有什么容易的！首先，在列表中准备必要的成分。任何人都可以使用肉末：猪肉，牛肉或混合肉。也可以使用家禽肉末-火鸡或鸡肉。我有牛肉瘦肉。蛋黄酱可以换成浓密的酸奶油。

奶酪在中磨碎或细磨碎。可以根据自己的口味选择奶酪品种。我有普通的俄罗斯奶酪，但可以使用马苏里拉，suluguni等。

将灯泡清洁并切成小立方体。如果你或你的孩子不喜欢菜肴中的洋葱，你可能根本不会添加洋葱。

将果岭切成薄片。如果愿意，可以用其他绿色替代或补充，例如用驯服，绿洋葱，香菜或使用不同草药的混合物。

在一个碗里，将肉末，洋葱，一半磨碎的奶酪，蛋黄酱和蔬菜连接起来。盐分，胡椒粉的味道和搅拌。你也可以添加其他香料的味道。例如，用于肉末，啤酒花-suneli等的香料混合物离开肉末30分钟。

现在准备干燥。干燥最好是均匀的圆形，不太薄。

将牛奶用小火或微波炉加热至温暖状态，倒入碗中。

将干燥放在牛奶中，然后膨胀5-10分钟。干燥不必完全模糊并失去形状，只需变软即可。一些食谱表明，留下干燥需要15分钟。我的干燥几乎立即开始模糊。在15分钟内，他们会变成咳嗽。所以看看你有什么干燥。根据时间的制造商，可能需要不同的浸泡时间。

将稍微膨胀的干燥物转移到纸巾上，留下几分钟以吸收多余的牛奶。

用铝箔衬里烘烤的大形状，用植物油冲洗。将干燥排成一排。

用肉末填充干燥。我从肉丸里滚出一些平坦的小球. 将模具放在加热至180°C的烤箱中15分钟。如果您有"顶部+非传染性"模式，请使用它。

将干燥撒上剩下的磨碎奶酪，再放回烤箱10至15分钟，直到奶酪融化。 享受你的饭