烤箱中的芥末猪肉

6个部分
3小时

如何在烤箱里的芥末里烘烤猪肉？为此做好一切必要的准备。为了烘烤，选择无骨猪肉。它可以是脖子，窗户或碳酸盐。将肉在自来水中冲洗，然后用纸巾洗净，以除去多余的水分。

将普通芥末，植物油和辣椒粉混合在一起制备腌制品。

然后加入一些盐和胡椒粉的味道。清理大蒜，通过压榨机跳过。加入它，同样，在碗中加入腌鱼。

将所有成分搅拌直至产生均匀的质量。猪肉完全用最终的腌制剂制成。尽量仔细地这样做，将腌制物摩擦成肉。

然后将颗粒状芥末布置在整个猪肉表面上，然后将其均匀地分布在块表面上。将腌制肉制成食品薄膜（可以与盘子一起制成），然后放入冰箱中腌制4-5小时。你可以留出更多的时间，比如过夜。在腌制过程中，肉类会脱颖而出。

要烘烤，请采取任何耐热模具进行烘烤，然后用羊皮纸将其粘在一起。从薄膜中取出异丙烯酸肉，然后转移到模具中烘烤。将模具放在烤箱中，预热至200度1. 5-2小时。

为了防止肉的顶部磨损，可以用箔纸轻轻覆盖。不必堵塞-热量必须在肉周围自由移动，多余的水分必须蒸发，这样肉就不会变异，即烘烤。但在烹饪结束前30分钟，箔片将需要完全拆除。烘烤时, 通过烤箱进行定向。

将成品肉从烤箱中取出，然后冷却一下。所以它会更容易切成薄片。这种肉类小吃在冷热中很美味。 享受你的饭