微波炉中的猪肉烘烤

8个部分
40分钟

如何在微波炉中烘烤猪肉？准备所有必要的成分。要烘烤肉，需要一台具有"烧烤"功能的微波炉。普通的微波炉不适合。在最初的烤肉配方中，微波炉使用特殊的UHF盘。我没有它，所以我把猪肉烤在特殊的格子上。我吃了500克，因为我的微波炉尺寸不大。

将肉冲洗，用纸巾或其他毛巾干燥，然后在上面切几块，以便在烘烤时排出多余的脂肪。

用盐和胡椒粉擦猪肉。也可以使用任何其他香料。

如果您使用特殊的UHF盘子，请提前预热两分钟。使用烤架时，将猪肉放在上面并放入微波炉中。我还把盘子放在格栅下面，让肉中的脂肪排入其中。在"Grill+UHF"模式下打开微柱12分钟。我的微波炉有两个这样的模式。我选择了更多电力的地方（36%的微波，64%的烧烤）。

随着时间的流逝，翻转肉，在同一模式下再烹饪12分钟。

检查肉是否准备就绪。在最厚的地方用刀切开。如果一个透明的液体从它中渗出，那么肉就准备好了。如果液体是粉红色，那么在微波炉里烘烤肉。可以从3-5分钟开始显示"烧烤"模式。

让成品肉在切片10分钟前站立，让肉内的果汁散布，肉保持多汁。 享受你的饭