烤箱里的猪耳朵

4个部分
1小时30分钟


1. 清洗和洗净的耳朵在盐水中煮约20分钟。

2. 当耳朵煮熟时，为它们准备一个调味料：在蛋黄酱中加入胡椒，盐，然后放大蒜。将所有东西搅拌到均匀的质量。

3. 将焊接的耳朵布置并完全冷却。

4. 冷静的耳朵用加油口涂抹。

5. 将耳朵放入润滑油的模具中，在加热至180度的烤箱中烘烤约40分钟。用新鲜蔬菜制成的沙拉热食。 享受你的饭