Tartalettes配虾和奶酪

8个部分
40分钟

如何制作格子呢? 准备所需的成分。Tartalettes可以根据任何合适的食谱自行购买或烹饪。会有沙子或泡泡，没关系，这是选择的事情。为了避免与虾清洗折磨，最好立即购买纯化。奶酪可以煮熟，柔软，坚硬或半硬。

虾在水中煮熟，直到按照其包装上的说明准备就绪。我在水中添加了1/2小时的盐和柠檬片来调味。

将成品虾倒入漏斗中，必要时进行清洁。精制虾切成薄片。还可以将虾放入搅拌机碗中，然后鞭打成均匀的奶油状泥浆。我没有。

奶酪在中磨石上擦干。大蒜通过压力机跳过。

在沙拉中，连接切碎的虾、磨碎的奶酪和切碎的大蒜。

用蛋黄酱加油。我建议使用自制，自制的。

把一切都搅拌好。如果质量变得太密集，则可以在获得所需的稠度之前添加更多的蛋黄酱。

将馅料散布在格子呢上。像我一样，用整个虾、红鱼子酱和罗勒小叶装饰格子呢。或者想出你的设计选项-这里的幻想是无限的。