Tartalettes配火腿和奶酪

3个部分
40分钟

这道菜需要实际的格子呢。他们可以自己做饭，也可以在商店以现成的形式购买。沙子面团需要格子呢。对于预热, 打开烤箱180度。接下来，你需要为这个美味的小吃准备馅料。将火腿切成小立方体。任何人都可以品尝奶酪，但最好是坚硬的品种。因此，它更容易切成小块-也可以切成立方体。接下来，应准备用于填充的香槟。蘑菇将为成品的tartalettes提供辛辣的森林风味和食欲的香气。少量的香槟在自来水下冲洗，用纸巾擦拭。然后将蘑菇放在切片板上，然后用薄板切成薄片。在锅里倒一点橄榄油，用中火烤香槟至略带金黄色。将蘑菰放在预先用纸巾盖住的盘子上，以便吸收多余的油。在一个单独的碗里，溷合所有准备好的零食成分--切成块的硬质奶酪和火腿以及烤香槟。然后将馅料均匀地分配到格子呢中。在一个小碗或深盘中，用手工花冠或叉子轻轻搅拌奶油。根据你的口味加入盐。盐的含量取决于用于填充的奶酪种类和火腿品种。如果填充物本身是咸的，则可以添加最低盐分。将塞满的格子呢转移到烤盘上。从顶部倒在格子呢与鲜奶油的混合物。放入预热烤箱约15分钟或稍多一点，直到格子呢滚动。用奶酪和火腿烤制的烤肉馅饼用新鲜的香菜绿色装饰。 享受你的饭