家里昏昏欲睡的牛肉

8个部分
10天

如何在家中制作昏昏欲睡的牛肉？准备必要的成分。最好在没有生活的情况下吃牛肉，如果有牛肉，那么尽可能地切掉牛肉。将肉分成几个部分。将盐和糖溷合在一起，从四面八方给它们洗澡。盐可能需要稍大或更少。它必须完全覆盖肉。将肉放在容器中，盖上盖子或食用胶片，送到冰箱三天。

定期将肉翻转，然后将产生的果汁排干。经过三天的盐碱化，将碎片在自来水下洗净，然后用纸巾擦干。把肉放在桌子上20-30分钟。如果果汁再次脱颖而出，然后再次将碎片干燥。

在食谱中，绝对可以根据自己的口味使用任何香料。它们的数量最好由他们自行决定。

大蒜通过压力机跳过。从四面八方彻底欺骗他们每一片渗出牛肉。在此阶段，可以使用大蒜粉。

将香料彻底搅拌。香料的数量最初可以尽可能减少，例如，只剩下大蒜黑胡椒和红胡椒。

用调味料给牛肉洗澡。

用轻质可呼吸的织物包裹马利肉或肉块，然后用厚厚的细丝覆盖。

将碎片悬挂在架子下方的冰箱中。在秋季和春季，您可以使用阁楼或其他通风，凉爽的房间代替冰箱。让肉昏昏欲睡五到八天。肉类的风化时间越长，它就会变得越陆地。在风化的早期，肉类可能会在纱布上渗出更多的液体，然后将织物换成新的。

如果你欢迎香料的明显味道，那么牛肉就可以以这种形式食用。将肉切成尽可能薄的碎片，然后放在桌子上。

可以将现成的牛肉在自来水下冲洗，冲洗所有香料，用纸巾擦干，再包裹在布料中，然后送到冰箱半小时。然后将肉切成薄片，然后放在桌子上。肉上不会留下香料，味道和气味也会存在。 享受你的饭