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8个部分
4小时
牛肉的舌头是1英尺,洋葱是1英尺,胡椒粉是10英尺,月桂叶是2英尺,盐是味道
如何焊接舌头?准备产品。如果需要,舌头会预先解冻。切掉多余的脂肪。然后在自来冷水下将其洗净。
将舌头转移到锅中,倒入冷水。把锅放在火上。将水煮沸。然后将锅中的水轻轻排干。水吸收了语言中所有有害和不必要的东西,最好不要以任何方式使用它。
将舌头倒入新的但已经沸腾的水中。我在水壶里煮水。到目前为止,你可以在同一个锅里取出舌头并煮沸水。重要的是,水必须非常热,然后舌头将保持柔软和温柔。
将水再次煮沸,然后将纯净的整个灯泡卷入肉汤中。你也可以放下整个胡萝卜和芹菜根。
在2到4个小时的小火上煮沸时煮舌头。烹饪时间取决于动物的舌头大小和年龄。我是我800克的变种3个小时。定期检查您的语言是否准备就绪。
煮熟结束前半小时,将舌头撒盐,然后用月桂叶将胡椒粉加入锅中。重要的是在烹饪结束时撒谎,否则舌头可能会保持僵化。烹饪开始后2-2. 5小时即可完成。
当烹饪时间结束时,将舌头放入冷水中。我把她招募到站在水槽里的盆中。并把舌头放在自来水下一段时间,以免以后被炸掉。
让舌头在冷水中飘扬2-3分钟。经过这样的程序,舌头的皮肤将毫不费力地清除。当你从舌头上拿出皮革时,用湿巾擦掉,放在盖子下面放在冰箱里冷藏。
是冷藏煮熟的舌头更简单,更容易切成薄片。 享受你的饭
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