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小吃蛋糕,鸡胸肉和蘑菇

小吃蛋糕,鸡胸肉和蘑菇... 10个部分
2小时


鸡肉片-900克,菠萝片-250克,香槟片-200克,硬奶酪-150克,蛋黄酱-100克,橄榄油-2升,辣椒黑磨碎-口味,盐-口味
准备成分。菠萝从糖浆中取出,切成薄片。... 准备成分。菠萝从糖浆中取出,切成薄片。
香槟切成薄片。... 香槟切成薄片。
用橄榄油炒蘑菇,直到形成金皮。... 用橄榄油炒蘑菇,直到形成金皮。
将鸡片切成薄片。... 将鸡片切成薄片。
轻轻击退肉类,尽量不损害其完整性,使果汁不会大量流出。... 轻轻击退肉类,尽量不损害其完整性,使果汁不会大量流出。
盐水,胡椒粉。... 盐水,胡椒粉。
将奶酪磨在大磨石上。... 将奶酪磨在大磨石上。
在矩形硅胶模具的底部烘烤,将鸡片的一部分放在一层,使底部完全封闭。我布置了vnachlest,使肉既... 在矩形硅胶模具的底部烘烤,将鸡片的一部分放在一层,使底部完全封闭。我布置了vnachlest,使肉既覆盖底部,也覆盖形状的侧面。
从上方均匀分布一些菠萝和真菌。... 从上方均匀分布一些菠萝和真菌。
撒上磨碎的奶酪,撒上蛋黄酱。... 撒上磨碎的奶酪,撒上蛋黄酱。
用蛋黄酱加油。一般来说,我不是任何形式的蛋黄酱烘烤的支持者,但这似乎是合理的。但即使没有蛋黄酱,这道... 用蛋黄酱加油。一般来说,我不是任何形式的蛋黄酱烘烤的支持者,但这似乎是合理的。但即使没有蛋黄酱,这道菜也会变得足够多汁。
再重复图层2次。最后一层应该是鸡肉片。... 再重复图层2次。最后一层应该是鸡肉片。
将模具放在加热至190°C的烤箱中40-50分钟。将成品蛋糕从模具中取出,切成碎片。... 将模具放在加热至190°C的烤箱中40-50分钟。将成品蛋糕从模具中取出,切成碎片。