用明胶制成的鸡肉

4个部分
1小时30分钟

如何用明胶制成海湾？准备必要的成分。鸡胸部洗得很好，用纸巾擦干。如果你有骨头，那么你必须从骨头上取出肉并去除皮肤。将胡萝卜彻底洗净干净。

鸡胸放入锅中，倒入水中。把胡萝卜全部送到那里，用豌豆辣椒和盐调味。当水开始沸腾时，会形成泡沫。必须将其删除。最方便的是通过噪音来做到这一点。将乳房煮至准备就绪30-40分钟。如果您使用家禽肉，则烹饪时间可能需要2-3倍。在这种情况下，胡萝卜不是放在开始的时候，而是放在烹饪的中间。

当肉和胡萝卜准备就绪时，将它们从肉汤中取出。将胸部撕成小块或用刀切开。将胡萝卜切成杯子或小雕像，使菜肴更漂亮。

将肉汤通过细筛子，纱布或纯棉布进行处理，然后稍微冷却。然后加入明胶，彻底搅拌直至完全溶解。

将胡萝卜放在半圆形piala的底部。把肉放在上面。

轻轻将鸡肉倒入胡萝卜汤中。给海湾冷却至室温，然后送入冰箱冻结！ 享受你的饭