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4个部分
2小时25分钟
火腿-200克,番茄-1杆,玉米-5杆,保加利亚胡椒-0.25杆,Maslins-10杆,绿色-2杆,明胶-2杆,水-350毫升,盐-2杆
从干明胶和水中,我们准备一种溶液来浇灌卵形,然后将其膨胀10分钟。
准备填充鸡蛋的馅料:细切火腿,马斯林,甜椒和蔬菜。
搅拌切碎的成分。
我们完成明胶的准备。我们将水或透明肉汤添加到膨胀的明胶中,加热至完全溶解,但不煮沸。
我们取常规鸡蛋,在每个鸡蛋的底部,我们排空1. 5厘米直径的孔(蛋白质和蛋黄用于准备其他菜肴),从外部和内部彻底冲洗。我们抽干。可以提前收集贝壳。
我们填充准备好的鸡蛋模具,不拖累,火腿,黄油,胡椒,蔬菜的混合物占体积的1/2部分,然后将玉米和西红柿倒入顶部。将它们安装到容器中。
小心翼翼地勺子,你可以穿过漏斗,倒入每一个鸡蛋模具,还有一个温暖的明胶,放在冰箱里冻结至少2小时。
2-3小时后,我们从冰箱中取出,从贝壳中清洁,然后将盘子放在生菜叶子或任何其他蔬菜上。
我们用辣椒或芥末供应我们神奇的cushanya。这个不寻常的美食将是复活节大餐的精美装饰。 享受你的饭
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