烤金枪鱼在烤箱在铝箔中

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6个部分
1小时30分钟

金枪鱼-1300 gr，辣椒-口味，盐-口味，Smetana-4 stable l.，蛋黄酱-2 stable l.，大蒜-3 touch。，Ukrop-2 chyn.l.，柠檬汁-1 stableL。

如何在铝箔烤箱中烘烤金枪鱼？准备产品。如果你的鱼被冷冻了，通过从冰柜转移到冰箱的底架来解冻它。根据你的口味调节大蒜的数量。

将鱼从鳞片上清除，洗净并烘烤，清除内脏。清洗内部凝灰岩也很好。用纸巾彻底冲洗金枪鱼。

在里面和外面用盐和胡椒粉擦鱼很好。

准备腌制。如何制作腌制品？在杯子里，溷合酸奶油（任何脂肪）、蛋黄酱，通过大蒜细齿和农作物。预洗、洗涤和切碎。

倒入柠檬汁，充分搅拌所有成分。腌制酱汁准备就绪。你只能使用酸奶油，没有蛋黄酱，那么菜肴的热量就会降低。

取铝箔, 最好将其折成两层, 以获得强度。把金枪鱼放在铝箔上。现在，你应该如何用腌制酱汁来欺骗它--无论是在里面还是在外面，从四面八方。

鱼必须完全用酱油覆盖。

用铝箔紧紧地将凝灰岩包裹起来，然后在30分钟内送入冰箱。这段时间足以腌制。烤箱打开160度加热。然后将鱼放在烤盘上的铝箔中，然后烘烤1小时。

在烹饪结束前10分钟，将铝箔切开，打开鱼并烘烤成金色外壳。

将成品鱼与新鲜蔬菜，土豆泥或米饭一起食用。享受你的饭