烤箱中无肉土豆砂锅

4个部分
1小时

如何在烤箱里制作无肉土豆砂锅？很简单！首先，在列表中准备必要的成分。去皮土豆的重量必须至少为500克，所以用库存取。除了这些香料，你可以添加你的味道。

将土豆冲洗，清洁并切成小方块。

将土豆放入沸腾的盐水中，煮至准备就绪约20分钟。确切的烹饪时间取决于马铃薯的品种和碎片的大小。

从成品土豆中排出水，然后用推杆在土豆泥中解开，加入一片黄油。土豆泥略微冷却，以便在加入鸡蛋时不会卷曲。

在土豆泥中加入鸡蛋，盐和胡椒。仔细搅拌。如果你觉得一个鸡蛋不够好，你可以添加另一个。

把面粉吸进去，再搅拌一下，砸碎所有的肿块。马萨立即变稠。

将土豆泥转移到黄油润滑的模具中烘烤，然后消失。

奶酪在大干酪上擦干。奶酪可以使用任何东西，最重要的是它美味，自然，没有乳脂替代品，融化良好。普通的俄罗斯奶酪，高达奶酪或马苏里拉奶酪，苏鲁古尼奶酪等将适合。

将土豆泥撒上磨碎的奶酪，然后撒上。将模具放在加热至200°C的烤箱中，烘烤15-20分钟，直到奶酪融化。烘烤的确切时间取决于烤箱。但请确保奶酪不会磨损。 享受你的饭