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砂锅
3个部分
1小时
猪肉-300克,土豆-300克,洋葱-1克,番茄-1克,硬奶酪-100克,大蒜-2齿。,蛋黄酱-50克,Ukrop-10克,植物油-30克,盐-口味,香料干燥-口味
如何在烤箱里用土豆和西红柿制作法式肉?为此准备必要的成分。将土豆从果皮中去除,然后从污染物中脱落。猪肉不带骨头。
将猪肉切成切片切成薄片,然后用厨房的牛奶切碎一点。
将去皮的土豆切成杯子,然后煮熟。然后将一些植物油倒在上面搅拌以使油涂上一层薄薄的土豆。多亏了油膜,土豆在烘烤时不会干燥,不会失去水分,这意味着蒸得很好。然后在土豆中加入蛋黄酱,通过压榨或切碎的大蒜,盐,香料和切碎的农作物。把一切都溷在一起。
要烘烤,请采取任何耐热形式。我会用陶瓷做饭。用植物油冲洗底部和侧面,然后放入2/3土豆。
将洋葱从外壳中清除,用半环切开并切碎。将切碎的洋葱散布在马铃薯的所有表面上。
然后将所有准备好的肉分成一层。撒一点盐和香料。
然后放下剩下的土豆。将蛋黄酱的残留物放在土豆上。
奶酪在磨石上擦干。我们喜欢奶酪很多。因此,我首先撒上大量的奶酪,然后撒上切碎的西红柿,然后再撒上一些奶酪。
将模具放在预热至190度的烤箱中。30分钟后,用箔纸覆盖模具顶部,再烹饪30分钟。为什么要一片箔纸?这是必要的,以防止奶酪开始尿布。你不需要用铝箔紧紧地堵塞。简单地放在上面,这样多余的水分可以在边缘蒸发。确切的烘烤时间和温度由你的烤箱决定。
烤箱里的肉和土豆和西红柿准备就绪。从烤箱中取出模具, 然后将盘子热放到桌子上。 享受你的饭
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