烤箱里的茄子砂锅

4个部分
40分钟

如何在烤箱里用茄子制成砂锅？将番茄洗净，将果实切成两半。

用半环切番茄。

青少年茄子洗净。从堆的侧面切下大约几厘米的肉。她不需要。并用薄环镶嵌茄子：宽度不超过三毫米。

根据我的观察，最美味的茄子是那些有这样的种子。对他们来说，任何盘子都会是炸弹。如果你有太密集的茄子，那么在烘烤之前，你可以将它们变白（用沸水保存）几分钟，然后放入冰水中几分钟，或者在煎锅的两侧油炸几分钟。

将大蒜的牙齿清洁并放在刀的平坦侧面的切片板上。所以和他一起工作会更方便。

将大蒜切成薄片。

将布林解开至大面包屑的状态。使用叉子可以方便地完成。

将蔬菜和奶酪排成一排，预先涂上向日葵油的烘烤模具。首先是茄子，然后是西红柿，一些布林和大蒜。

交替排队，直到配料用完。盐分，胡椒粉的味道。然后用葵花籽油喷洒。在烤箱中烘烤200度半小时。考虑到每个人的烤箱都不一样。烹饪温度和时间可能与食谱中指定的不同。蔬菜必须变得柔软，并带有美丽的烤壳。