阿马罗

利口酒出现在12世纪后期。从那时起，它们不断发展，从药物转变为世界上最受欢迎的酒精饮料类别。在许多方面，这是参与制造它们的公司的优点。意大利制造商特别突出。此外，还有一大群与这个国家有关的利口酒。其中包括amaro。

酒精饮料是指草药利口酒。因此，除了纯化的酒精，糖和星状茴香外，还使用各种草药来制造它。这也解释了饮料堡垒的显着差异。它可以从16％到35％不等。通过浸泡（浸泡）各种草药获得amaro，总数可能不超过十几种。

Amaro最著名的邮票出现在19世纪中叶。根据许多制造商的说法，amaro仅由修道院的旧配方制成。当然，确切的配方是严格保密的。值得注意的是，通常将最苦的amaro品种称为fernet，最温和的品种称为vermut。

Amaro酒的使用选项

酒精饮料不仅传播到意大利和西欧国家，而且传播到世界各地。在许多方面，这种功劳是基于令人惊叹的苦味和精致的风味。很好地展示了自己的amaro独奏。为了品味饱满，它与一些水果一起冷藏（它们主要根据口味选择）。

带有amaro的鸡尾酒卡以少量饮料为代表。其中最著名的是来自意大利和Pimms No. 6的明信片。两者的烹饪都相当复杂，不仅需要大量的成分，还需要特殊的调酒师技能以及某些专业设备。因此，在专门的鸡尾酒吧尝试amaro要容易得多。

Amaro的益处和危害

中度饮酒时（每天不超过1个酒泡）几乎无法对身体造成任何伤害。相反，它刺激神经系统，有利于改善消化，有助于改善睡眠。如果他们被滥用，你可以获得一系列疾病，包括心血管系统疾病。