Limoncello酒类

意大利利蒙塞洛酒在他的祖国非常受欢迎，每年在国内的需求也越来越大。这种芳香浓烈的饮料大部分在意大利南部生产，特别是在西西里岛，撒丁岛，伊斯基亚群岛，卡普里岛和阿马尔菲海岸。

Limoncello酒因其制造方法（即使用的原材料）而得名。因此，柠檬皮被用来生产这种饮料，它坚持酒精一段时间，因此成品利口酒中含有大量的维生素C。此外，根据制造配方，酒精、糖和水是利蒙切洛利口酒的主要成分。在最后两个糖浆中煮熟，随后将其添加到经过过滤的调味酒精中。

目前在全球酒精饮料市场上可以找到Limoncello白酒，例如：Limoncello di Sicilia-Russo，Limoncello di Capri，Villa Massa，Caravella Limoncello，Luxardo，Bella Verde，Limonce"，Pallini Limoncello和Limoncello。所有这些都具有无与伦比的风味和取消的柠檬味。

在历史悠久的家乡，Limoncello酒是仅次于Campari的当地最受欢迎的饮料。通常不仅以纯净的形式食用（作为驿马车），而且还用作餐饮或甜点，以及制备多种鸡尾酒的成分。建议将利蒙塞洛利口酒冷藏在冰柜中预先需要承受的小高桶中，以便墙壁被薄冰壳覆盖。此外，经常将刺冰添加到利口酒本身中。

Limoncello利口酒用于各种甜点菜肴的制备配方。总共有少量这种浓烈的饮料能够为成品的cushan提供精致的柑橘味道和精致的香气。除了在众多鸡蛋中添加利口酒外，烹饪者也经常使用它来制作流行的低酒精鸡尾酒。

其中最著名的是普通话黎明（带有白色苦艾酒和普通话果汁），霜冻中午（带有伏特加和新鲜薄荷）和克雷蒙切洛。顺便说一下，后者是Limoncello利口酒的一种变体-这是柑橘皮上的相同利口酒，仅添加了相同数量的奶油。