马蒂尼

圆锥形的玻璃半装有凉爽的马提尼，从中可以看到带有橄榄的尖刺……任何世俗女士最喜欢的饮料，不是吗？但鲜为人知的是，马提尼酒是在意大利生产的最真实的苦艾酒。从那里开始使用这种酒精饮料的名称，该饮料开始在都灵的Martini＆Rossi酿酒厂生产，亚历山德罗·马蒂尼（Alessandro Martini）亲自直接参与其中。

如今，马提尼酒不仅以纯净的形式食用，而且还用作制备各种鸡尾酒的香味基础，其中最著名的是三位一体，布朗克斯和曼哈顿。最常与该饮料共享的最常见产品是冰，各种果汁，苏打水，柠檬水，柠檬水，橄榄和补品。

马提尼酒的种类

根据使用的成分，马提尼酒的种类也有所不同，但大多数世界领先者是该饮料的8个品牌。首先，它是Rosso马提尼酒，具有红色，苦味和浓郁的香气。与冰，果汁或柠檬一起食用。Bianco马提尼酒具有浅稻草色，其香气中带有香草和香料。此外，前三名还包括Extra Dry马提尼-苦艾酒，它是世界上最受欢迎的鸡尾酒的基础。

Rosato是唯一使用白葡萄酒和红葡萄酒生产的马提尼酒。它是一种特殊的补品饮料，其显着特征被认为是粉红色，以及肉桂和丁香的香气。

此外，白色马提尼酒品种包括D'Oro，Fiero和Gold，它们在淡化香草，蜂蜜和肉豆蔻之后，显然可以追溯到无与伦比的果味。

另一个苦艾酒充满了浓郁的香气，浓密的红宝石色和华丽的风味，这归功于30多种花朵，草药和水果，其种类繁多，并被严格保密。他们是Bitter的马提尼酒。

马提尼的组成

马提尼酒的成分几十年来一直保持不变，但无论如何，这种饮料的基础都是白葡萄酒。随后，为了获得不同的马提尼酒品种和品牌，将其他成分（主要是芳香草）添加到葡萄饮料中。

但是，与任何苦艾酒一样，马提尼酒的原始成分必须具有亚麻。此外，马提尼酒生产中最常见的成分是肉桂、生姜、焦糖、橘子和柠檬皮以及一些药用草药--雏菊、芥末或奎那树皮。

马提尼酒的卡路里含量直接取决于这种酒精饮料的种类和品种，因为根据糖的数量和酒精的百分比含量，这些数字可能大不相同。