帕斯蒂斯（帕斯蒂斯）

Pastis（Pastis）是茴香调味的酒精饮料，其堡垒可以是40-45度。它在法国生产，其外观刺激了对苦艾酒生产和分销的禁令-这一事实导致其各种替代品的受欢迎程度激增。

在法国实施禁令十七年后，Pastis（Pastis）开始大量生产。在酒精饮料市场上，Pastis（Pastis）出现后立即开始在苦艾酒崇拜者中享受巨大的爱。

在制造技术方面，Pastis（Pastis）是一种浓烈的酒精饮料，具有细腻的茴香和乳白质香气，可装入瓶子中，每升添加一升高达一百克糖的液体。此外，如果早期Pastis（Pastis）仅使用真正的草药生产，那么在现代食品行业中，提取物或其人工替代品开始变得昂贵。

尽管Pastis（Pastis）经常唤起与苦艾酒的联系（他同样著名的前身），但它们之间仍然存在差异。例如，在Pastis（Pastis）中，不包含苦艾酒，用于苦艾酒，饮料应归功于茴香。它是伞科的草，在亚洲和地中海大量生长。

此外，与苦艾酒不同，Pastis（Pastis）含有乳酸根提取物，也是亚洲血统的草。与苦艾酒的第三个区别是，实际上，由于糖含量高，Pastis（Pastis）是利口酒。

在美国和北欧，Pastis（Pastis）通常与基于各种水果的果汁混合，在这种情况下，其无色性很重要。最适合混合的汁液以酸味为特征，例如葡萄柚。但在20世纪70年代英国爆发的以各种黑醋栗饮料食用 Pastis（Pastis）的时尚进入了苹果最多--Pernod-and-black或Pastis（Pastis）和黑醋栗利口酒，以及一种含糖苹果酒--在英国酒吧闻名于Red Witch（红发女巫）鸡尾酒。

以纯净的形式，Pastis（Pastis）建议在厚底的小堆中食用，水量大致相等。为了无需添加冰，使用了非常冷的水。顺便说一句，你可以随意将糖添加到这样的饮料中。