登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

苏联香槟

苏联香槟...

如果你问我们绝大多数的居民,没有什么饮料,传统的新年家庭盛宴就不会花费多少。我们认为许多人会立即称呼苏联香槟。这种饮料被认为是大多数活动在纪念或重要日期的必要属性。苏联香槟是国内起泡酒最著名的品牌之一。反过来,起泡酒是一种相当流行的饮料,与葡萄酒的不同之处在于,其成分专门使二氧化碳饱和。

这种酿造葡萄酒的方法被称为"香槟方法",或者像法语中的原始方法一样,这种酿造葡萄酒的方法被称为"香槟方法"。着名的苏联香槟从上世纪30年代开始在苏联生产。值得注意的是,在那些苏联时代,在广阔国家的任何地方生产的所有起泡酒都被称为苏联香槟。苏联香槟的商标和饮料的历史始于1924年,当时,在废除"禁酒令"之后,酿酒师被赋予了开发配方并向大众推销起泡酒或香槟的任务。

在任何时候,香槟都属于特殊类型的酒精饮料。人们认为昂贵的饮料和真正的香槟价格不便宜,只有那些选择的人才能负担得起。著名的酿酒师和国际象棋棋手A. M. Frolov-Bagreev负责开发新的苏联香槟品种的任务。为了开发苏联香槟配方,专业团队在德国和法国接受了培训。

由于辛勤工作,苏联技术人员和专家不仅开发了自己的苏维埃香槟配方,而且还开发了以"Frolov-Bagreev系统的Akratofor"发明者命名的设备。到目前为止,苏联的起泡酒生产设备被认为是流氓之一。苏联生产起泡酒的方法的质量和重要性的鲜明例证是,法国最著名的香槟生产公司Moot&Chandon早在1975年就获得了根据苏联开发的系统生产起泡酒的许可证。

苏联香槟有几种主要品种,例如:棕色,半干,干燥,半熟和甜起泡酒。苏联香槟的生产使用特殊的葡萄品种,以帮助酿酒师获得所需的起泡葡萄酒质量水平。以下品种的葡萄最常用于制造苏联香槟-霞多丽,皮诺,马斯喀特,雷司令或阿里戈特,以及赤霞珠和长相思。

除了上面列出的苏维埃香槟种类外,还有两种特殊的饮料品种。白色和红色苏维埃香槟。这些类型的苏维埃香槟是通过葡萄酒生产技术制造的,然后将成品葡萄酒富含二氧化碳。


苏联香槟88 kKal

苏联香槟的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:0.2 (~ 1 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:5岁(~ 20 kKal)

能源比率(b'zh|u):1%|0%|23%