Tokai葡萄酒

托凯葡萄酒以其历史悠久的地区而得名，该地区位于斯洛伐克和匈牙利等国家的山脉中。所谓的Tokai品种葡萄酒是一系列白色的甜点饮料。东海葡萄酒以其金色贵族色调而著称。Tokai葡萄酒仅生产高品质的淡葡萄品种。

然而，托凯葡萄酒不仅因其独特的味道和芳香参数而闻名。Tokai葡萄酒是通过特殊的饮料生产技术生产的，可以帮助酿酒师获得出色的成品饮料质量。为了生产，Tokai葡萄酒不使用新鲜的果实，而是使用自然方式的果实，即在葡萄的直射阳光下。

专业品尝者和真正的饮料鉴赏家通过精致的口味和香气沐浴，将东海葡萄酒与其他各种饮料区分开来。Tokai葡萄酒的味道具有蜂蜜的味道，以及葡萄干的味道。托卡亚葡萄酒在位于博德罗格河和蒂萨河之间的托卡亚地区生产。

如前所述，该地区分为斯洛伐克和匈牙利。尽管在托卡亚葡萄酒产区，在斯洛伐克和匈牙利，以相同的配方生产相同的托卡亚葡萄酒，但成品饮料的名称却有所不同。托卡亚葡萄酒包括匈牙利的饮料变体"Tokaji"，在斯洛伐克包括"Tokajský i"。

海洋葡萄酒传统的历史学家和研究人员得出的结论是，该地区在13世纪首次开始从事葡萄栽培。同时，生产了第一批Tokai葡萄酒，这些葡萄酒随后在世界各地的美食家中赢得了声望和欢迎。托凯葡萄酒在欧洲国家的饮酒传统中占有重要地位。

伟大的歌德和伏尔泰通过同时代人的回忆多次谈到取消的素质，并承认对托凯葡萄酒的热爱。在中世纪的欧洲，托凯葡萄酒被称为"国王的葡萄酒和葡萄酒之王"。到目前为止，Tokai葡萄酒受到专业品酒师和葡萄酒爱好者的高度评价。

Tokai葡萄酒的另一个特征是，该饮料仅由葡萄酒产区种植的葡萄制成。在山区的火山土地上，种植了诸如furmint，黄色麝香，hetu和harschlevele之类的葡萄品种。上面列出的品种是指晚期葡萄物种，直到深秋仍保留着np葡萄。

结果，葡萄在阳光直射的影响下窒息。最终，葡萄被转化为独特的天然原料，用于生产东海葡萄酒。Tokai葡萄酒的主要类型为：



托卡伊（tokai）是用未分类的葡萄制成的自制或甜干葡萄酒；

tokai-asu是由葡萄的调味浆果制成的葡萄酒；

Tokai精华或用弱发酵法制成的饮料。