Chianti葡萄酒（chianti）

也许在意大利生产的干红酒Chianti（Chianti）可以安全地列入地球上一些最受欢迎的饮料清单。当然，酿酒中的首要棕榈树理所当然地属于法国，但意大利葡萄酒并不逊色于法国竞争对手。几个世纪以来意大利葡萄酒酿造和葡萄栽培传统的独特和值得尊重的一个突出例子可以被认为是Chianti（Chianti）葡萄酒。

这种红酒在托斯卡纳地区生产，同名葡萄品种也在那里种植。同样值得注意的是，意大利和法国一样，对贵族饮料的质量和原产地有严格的规定。人们认为，真正的基安蒂（Chianti）红酒只能在严格定义的意大利政府当局的领土上生产。该规则被命名为Denominazione di Origine Controllata e Garantita，在逐字翻译中意为"通过起源控制的名称"。

人们认为，只有在托斯卡纳和经过严格选择的制造商才有权生产红酒，然后以Chianti（Chianti）品牌进行销售。意大利的托斯卡克（Toscack）主要以其红酒而闻名。但是，在该地区，长期以来一直在生产美味和风味的牛奶葡萄酒。值得注意的是，根据旧技术，Chianti红酒（Chianti）是用托斯卡纳白酒制成的，具有必备的补充，为成品饮料增添了独特的精致音符。

很少有人知道，但由于产量有限，Chianti（Chianti）由白葡萄品种生产，因此萨姆勒很昂贵且难以获得。不幸的是，在我们这个时代，根本不可能获得曾经常见的Chianti Bianco葡萄酒，因为这种饮料品种完全是定制生产的。而早在1950年之前生产的 Chianti Bianco酒瓶价值数千美元。重要的是要知道，真正的基安蒂（Chianti）葡萄酒被装入专门为给定饮料发明和制造的瓶子中，这些瓶子被称为fiasco，用滑雪板编织而成。

在现代，瓶子可以作为基安蒂（Chianti）葡萄酒真实性的指标。Rdnako，值得注意的是，Chianti（Chianti）的特殊瓶子仅适用于生产给定品牌的精英品牌葡萄酒。Chianti（Chianti）为"普通凡人"装瓶成普通瓶子。Chianti（Chianti）精英葡萄酒由Sanjovese葡萄制成，饮料由Canayolo和Sanjovese（红色）以及Malvazia（白色）等葡萄品种的混合物制成。

在最著名的基安蒂（Chianti）葡萄酒品种中，可以区分以下饮料：



Nobile di Montepulciano的红酒；

Morellino di Scansano红酒；

Brunello di Montalcino红酒；

Carmignano葡萄酒（Carmignano）。