番石榴汁

当然，对于许多异国情调的爱好者来说，这种不寻常的水果就像番石榴一样是第一手的。顺便说一句，人们经常听到这个多汁的胎儿的另一个名字-热带苹果，这相当透明地说明了番石榴的来源。这种异国情调的胎儿的发源地被认为是南美洲和中美洲，但是目前，番石榴主要从非洲，亚洲和北美出口。

最好获得成熟的完整柔软的触感水果，其特征是黄色。建议将番石榴与其他产品分开储存，因为水果很容易吸收异味。同时，番石榴的新鲜水果可以很好地耐受霜冻-它们的味道和质量几乎保持不变。在从水果中食用之前，必须清洁果皮并去除种子。

通常，番石榴是新鲜食用的-用于制备轻质水果沙拉和香味布丁。以腌制的形式，通常将多汁的水果片送入肉类菜肴。在热带国家，番石榴果冻特别受欢迎。此外，从这些异国情调的水果中制备出一种粉状产品，在其祖国被称为"水果油"。

番石榴汁在烹饪领域也得到了相当广泛的应用--用于制作冰淇淋和雪橇。香水果中的维生素C在干燥和罐装时得到充分保留，因此番石榴汁制成的粉末是抗坏血酸的丰富来源。此外，由干果肉制成的所谓的番石榴奶酪被认为是重要的出口商品。

如今，在世界某些国家/地区，番石榴汁变得如此流行，以至于可以说人们只是对其进行了干扰。这种爱可能归因于非凡的品味，增加的营养以及给定产品对人类的益处。但是，这些品质仅在番石榴汁中固有，番石榴汁直接在特定水果的生长地点生产。

在谈到番石榴的商店果汁时，不容忽视的是，关于这种产品对人体的益处存在许多争议。一些人认为，工业番石榴汁的有益特性明显小于新鲜的番石榴汁，而另一些人则认为饮料的治愈能力直接取决于制造商的诚信。

此外，一些鉴赏家指出，番石榴的工业和新鲜果汁的味道差异很大。但这并不是什么奇怪的--任何自制高品质原料的果汁都具有更大的味道饱和度、新鲜度和巨大的健康益处。