番茄汁

大多数单一声音的营养学家认为，番茄汁的有益特性以及其取消的味道品质使这种饮料成为最受欢迎和最受欢迎的食物之一。此外，它的一个重要优势是，它允许寒冷地区的居民提供足够的维生素和微量营养素，例如柑橘类水果是一种非常少见的现象。

在烹饪中，厨师经常使用整个番茄汁。在烹饪许多菜肴时，它被用作新鲜西红柿的绝佳替代品，或者在没有番茄酱或糊状物的情况下使用。你可以简单地享受清爽的饮料，你可以加入酸奶油或其他果汁，结果会产生一种美味的鸡尾酒，由于番茄汁的热量低，非常适合饮食。

番茄汁成分

番茄汁和西红柿的成分非常丰富。它含有许多对人体必不可少的物质：碳水化合物，膳食纤维，淀粉，有机酸以及维生素-乙胡萝卜素，A，E，C，RR，H，V。此外，它还含有许多有用的矿物质元素-例如磷、镁、氯、钾、锌、铁、硫、钴、钙、铜、锰、硒、氢和硅。

番茄汁的好处

由于经常食用这种饮料可以使代谢过程正常化，并且心血管和神经系统的活动得到改善，因此可以肯定番茄汁的好处。这种惊人的性能归功于番茄红素的高含量-最强大，最有效的天然抗氧化剂之一。此外，正是这种物质负责西红柿饱和的鲜红色。有趣的是，即使经过长期的热处理，番茄红素在番茄汁中也不会完全分解。

另一个确认番茄汁有益性的重要特性被认为是该产品具有抗炎，抗菌性，胆汁性，利尿性，抗硬化和毛细管增强作用。此外，经常喝饱和的红色饮料可以防止血栓形成的发生和发展，因此建议人们喝酒，由于这种活动，他们不得不长时间站立或坐下-司机，销售人员和计算机专家。

番茄汁的危害

如果患有胃炎，胰腺炎，胆囊炎，胃溃疡和12胡椒肠等疾病，番茄汁的不利影响和可能的危害可能会影响一个人。