蔬菜土豆泥

与水果泥不同，基于蔬菜的产品被认为是首选调味料的首选选择。虽然有时有些妈妈会惊讶为什么在水果美味之后，孩子们拒绝吃煮熟的蔬菜。同意，在甜水果泥之后，几乎没有人会喜欢土豆泥蔬菜，尽管它非常有用，但其吸引力较小。

同时，在婴儿的饮食中引入蔬菜土豆泥能够为小身体提供生长期间非常需要的一系列有益营养素。它们是维生素，矿物质（铁，钾），膳食纤维和碳水化合物蛋白。

有一个明确的顺序，根据该顺序，妈妈必须向查多介绍新产品，特别是蔬菜泥。最初，通常根据西葫芦、花椰菜或西兰花给土豆泥，之后你可以逐渐改用胡萝卜、南瓜和土豆的蔬菜土豆泥。接下来是绿色豌豆和豆荚。至于玉米，只能使用罐头变体，直到小人年满
1. 5岁。

蔬菜泥的种类

首先，关于不同类型的蔬菜泥，应该指出的是，根据所使用的原料来划分该产品。因此，单组分和多组分蔬菜泥脱颖而出。后者是各种蔬菜作物的混合物，而单组分土豆泥则使用一种蔬菜来制备。

包括一种水果类型的最常见的蔬菜泥是：



西葫芦泥；

土豆泥；

胡萝卜泥；

甜菜根土豆泥；

花椰菜泥；

南瓜土豆泥；

西兰花泥。



此外，经常出售蔬菜泥，例如绿色豌豆泥和玉米泥。

蔬菜泥的热量很低，平均每100克产品约为24 kcal。但是，它们的营养价值直接取决于所用原料的范围。

蔬菜泥的成分

除蔬菜基础外，工业生产的蔬菜泥通常还包括用作增稠剂的淀粉以及起抗氧化剂作用的抗坏血酸。

至于女主人习惯于在家中烹饪的蔬菜土豆泥的成分，可以说，除了煮熟的切碎蔬菜外，烹饪时不使用其他成分。如果为婴儿准备土豆泥，也不会添加盐和糖，因为这些物质越晚被注入婴儿的饮食中，对婴儿的健康就越好。