由绿色豌豆制成的土豆泥

温柔，多汁，明亮的绿色豌豆几乎从童年时代就为每个人所熟悉。从刚被撕裂的豆荚上冒出的绿色球似乎特别美味，该豆荚生活在奶奶花园里浓密的藤蔓中。小孩挤在珍贵的绿色豌豆灌木丛附近，以免错过这个美味佳肴的时刻。

对于年龄很小的孩子来说，这种有价值的产品的可爱替代品是绿色豌豆泥，今天可以以成品形式购买或亲自烹饪而没有问题。选择是由于许多因素-主要是，如果许多妈妈质疑工业产品的质量，并且拥有足够的空闲时间，他们会自己制作这道菜。

同时，建议将绿色豌豆泥引入小人物的菜单中，不要早于7-8个月，然后不要纯净，而是与其他类型的蔬菜泥结合使用。婴儿第一次熟悉绿色豌豆泥应该逐渐发生，从茶匙的一半开始。此外，过度食用该产品不仅会引起过敏反应，这种情况非常罕见，而且更有可能引起肠胀。你同意，这根本不是由有爱心的父母掌握的。

在美食方面，最有价值的是年轻的绿色豌豆果实，其特点是柔和的稠度和令人愉悦的新鲜风味。用它们煮土豆泥更简单-总的来说，并不比任何其他类型的蔬菜作物复杂。为此，多汁的绿色豌豆在水中蒸发不超过10分钟（这已经足够了），并煮至均匀的光滑质量。

不幸的是，半吃新鲜的绿色豌豆果实的可能性不会持续很长时间-每年只有几个月。但有一个出路：以冷冻形式，这种产品总是随时可用--它不仅是商店绿豌豆，而且是自己的，在季节提前收获。

顺便说一句，绿色豌豆泥的取消美食品质和有用特性不仅与幼儿有关，而且成年人也不反对用这种美味佳肴半食。任何女主人都可以煮熟，成品的kushanya的味道和香气将欣赏所有家庭。绿色豌豆的食欲丰富多彩的土豆泥是各种肉类菜肴的绝佳配菜，绝对不需要调味料，因为它具有丰富的自给自足的味道。