鳄梨

对于俄罗斯人来说，鳄梨是一种相当异国情调的水果。但是，最近，它越来越多地可以作为我们餐桌上许多菜肴的一部分找到。鳄梨原产于中美洲，生长在树上。尽管鳄梨在全球范围内被认为是水果，但根据其特性，鳄梨仍然更接近蔬菜。

另一个与鳄梨有关并引起大量争议的观点是，鳄梨是最热量的水果，鳄梨的大部分是脂肪。然而，人们普遍认为，鳄梨对健康非常有益。因此，让我们更详细地讨论鳄梨的益处。

鳄梨的好处

鳄梨水果完全不需要烹饪处理，也不需要一些特殊的食用准备。它们通常用于各种沙拉中，并与柑橘类水果结合使用，这使鳄梨具有华丽的味道并有利可图。鳄梨的热量为160 kcal。一个看似非常令人印象深刻的指标，应该立即吓跑那些跟随自己的身材并积极与多余的体重作斗争的人。

但是，世界各地的营养学家以一种声音指出，鳄梨不仅有助于保持良好的形状，而且有助于减肥。问题立即出现：这真的有可能吗？事实证明，是的。事实上，鳄梨完全没有糖和饱和脂肪酸，而作为这种水果一部分的油酸具有分解胆固醇和阻碍皮下脂肪形成的能力。这更显着有助于预防血管动脉粥样硬化病变。

鳄梨中含有大量的维生素和矿物质。特别是，B组维生素完美增强神经系统，恢复其功能，有助于应对现代人动不动地面临的多种压力。

同样存在于鳄梨中的维生素A和E是强大的天然抗氧化剂，正在有效对抗自由基。因此，已经证明了鳄梨在主动保护细胞免受破坏方面的有益特性。经常食用鳄梨可以防止过早衰老，延长身体的青春期，并使身体充满生命力。

鳄梨的益处和大量的钾含量不仅有助于心血管系统的正常工作，而且具有有效的泻药作用。纤维是鳄梨的一部分，起着不可或缺的清洁作用，它使消化过程正常化，从体内排出有害细菌、毒素和渣。在食物中毒时食用鳄梨有助于早日康复和康复。

鳄梨的危害

鳄梨的危害仅在个体不耐受的情况下观察到。此外，不应该食用鳄梨骨头，因为它含有有毒物质。