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蓝莓干

蓝莓干...

当谈到蓝莓时,立即回想起它的有效作用,即保持视力和治疗。然而,不仅蓝莓的这种有用的特性吸引了人们对这种浆果的关注-它还有许多其他有价值的品质,她愿意与所有决定更接近它的人分享。

顺便说一句,这个森林的杜松子酒对许多人来说都是好的-它可以新鲜食用,冷冻或干燥浆果,并在其基础上烹饪美味的自制美食:果酱,果冻,见面或果酱。整整一年,所有这些自然财富都准备保护我们的健康,防止许多疾病。

蓝莓干值得特别注意,到目前为止,不仅可以在杂货店购买,还可以从药房连锁店购买(在这种情况下,它是天然药物)。在工业环境中,干蓝莓是根据新鲜原料生产的,采用特殊的热处理方法,可以将大部分维生素,营养元素和精油保留在浆果中。

有趣的是,为了获得一百克,干蓝莓具有很多有用的特性,需要回收大约一公斤(有时甚至更多)的新鲜浆果。正是由于这个事实,干蓝莓的成本很高。

干蓝莓的好处

像新鲜的蓝莓一样,干蓝莓的好处不受质疑,因为这种奇妙的自然美味具有真正最丰富的成分。结果表明,该产品具有抗坏血酸,B和P组维生素,单宁物质,铁,镁和铜的最佳比例,可适应干蓝莓的抗细菌,血管加固和抗肿瘤性能。

值得注意的是,干蓝莓的治疗性能取决于其中单宁的存在,而糖,柠檬酸,苹果酸和其他有机酸负责味道质量。干燥的蓝莓和果胶丰富,有助于肠道从腐烂分解的结果中自然释放出来。

与特殊药物相比,干浆果中含有的铁比人体吸收的能力好很多倍,因为在蓝莓中,抗坏血酸会伴随着这种物质。

但是,干蓝莓和它的禁忌症。因此,如果一个人有胆道功能障碍或胰腺疾病,专家建议限制吃干蓝莓。


蓝莓干251 kKal

干蓝莓的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:6.3克(~ 25 kKal)
脂肪:3.4 Gs (~ 31 kKal)
碳水化合物:43.3(~ 173 kKal)

能源比率(b'zh|u):10%|12%|69%