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水果

水果...

水果是各种植物可食用的水果的统称,通常生长在树木或灌木上。水果的原始名称得益于拉丁语fructus,在字面翻译中意为"水果"。一些浆果被归类为不同的水果并不少见。值得注意的是,水果更像是可食用植物水果的家庭或民间名称。除水果外,蔬菜也是各种草本植物以及坚果和谷物作物的可食用成分。

水果成分

目前,植物学家已经发现,描述和研究了多种水果。不仅水果的外观,分布范围以及水果的味道或其他消费特性以及水果的维生素和矿物质成分不同。水果的化学成分中含有独特的天然化合物,被认为是人体必不可少的。例如,柑橘水果以其成分中大量的维生素C而闻名。水果的热量也取决于组成水果的化合物。

但是,在绝大多数情况下,水果的热量含量很低,因此可以将不同类型的水果用作饮食食品。所有水果都可以根据特定植物所属的属进行分类。以下最大的水果群体脱颖而出:



种子水果(苹果,梨子,霍索恩);

骨头(杏子,樱桃,猩猩);

浆果(草莓,覆盆子,毛雨);

南瓜家族的水果(西瓜,瓜子);

柑橘水果(橙子、柠檬、葡萄柚)。



此外,还发现了澳大利亚,地中海,热带和亚热带水果。值得注意的是,自然界中还有另一层巨大的水果不用于烹饪,因为这些植物的水果不适合食用。自其发展和存在的最早时期以来,就一直使用水果人类的特性。自从人们长期以来一直从事采集工作以来,水果已成为人类饮食不可或缺的一部分。

水果的好处

随着时间的流逝,人们开始积极使用水果的有益特性。水果的特殊好处主要在于水果的维生素和矿物质成分。如上所述,每种水果的化学成分都不同,它们对人体有益甚至是必不可少的天然来源化合物。化学成分决定了水果的有益特性。

可以肯定地说,经常吃水果,当然是适量的,不可能损害人类健康。水果的好处的独特之处在于,可以在不进行热处理的情况下食用水果水果或浆果,在此过程中会破坏产品中包含的许多有益化合物。

水果的危害

但是,除了好处之外,还存在对水果的危害。例如,经常食用某些类型的水果会引发严重疾病的发生和发展。诚然,公平地说,值得注意的是,如果适量食用水果水果,水果不会受到伤害。例如,如果吃杏子在饥饿的胃上,水果会导致不煮沸和不愉快的感觉。同时,在进食15分钟后食用的杏子将有助于改善消化过程。


水果36 kKal

水果的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:0.92(~ 4 kKal)
脂肪:0.2 (~ 2 kKal)
碳水化合物:8.1(~ 32 kKal)

能源比率(b'zh|u):10%|5%|90%