瓜拉纳
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瓜拉纳水果提取物通常是目前特别受欢迎的众多减肥剂的一部分。这些是所谓的能量和补品饮料。但是,鲜为人知的是,给定的植物实际上是什么以及瓜拉纳岛的特性是什么,因此值得用细节来谈论它。
瓜拉纳(Guarana)被称为常绿爬行藤本植物,属于Sapindaceae家族。在短条纹上形成的花序产生许多果实,其大小类似于咖啡树或葡萄树的果实。它们被足够浓密的皮革覆盖,随着它们的成熟,它们会破裂,露出椭圆形的黑色种子。在哥伦比亚,乌拉圭,秘鲁,委内瑞拉和巴西以野生瓜拉纳形式出现,而在南美国家则以工业规模种植。
众所周知,德国探险家K. Pauli首先为世界其他地区发现了这种植物。17世纪发生了如此重要的事件。顺便说一句,这是为了纪念这位瓜拉纳学者,并得名-在拉丁语中,它听起来像Paullinia cupana。同时,葡萄牙语版本的瓜拉纳(Guarana)源自毛埃印第安人的语言,他们称其为瓦拉纳(Warana)植物,在翻译中意味着胎儿是人类的眼睛。实际上,在切口中,植物的成熟果实类似于眼球。
从很久以前开始,巴西猎人就使用微型水果,因为他们知道瓜拉纳岛的特性,可以用无穷的能量为人类充电,并使反应几乎是闪电般的。印第安人习惯于从这种水果中煮熟,不仅是滋补饮料,而且还将其用作药物。从长期狩猎或艰苦的工作中迅速恢复,他们得到了这种药水的帮助:水果的种子被清洁,蒸馏并与水混合,从产生的质量中凋刻出木棍,这些木棍被干燥并切碎地添加到果汁中。
由于瓜拉纳种子中含有大量咖啡因,因此这种天然物质通常存在于各种饮料中。这些主要是运动食品,旨在减轻体重。此外,植物种子中还存在多酚,黄原生物碱以及维生素E,A和B。
瓜拉纳的危害
瓜拉纳对人类健康的危害可能表现为心血管和神经系统状况恶化,因为长期和系统地使用基于该水果的饮料会增加心脏负荷。此外,这可能伴有失眠,心动过速以及血压升高。
guarans 26 kKal
瓜拉纳的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:0.1g (~ 0 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:6.5克(~ 26 kKal)
能源比率(b'zh|u):2%|0%|100%