卡兰达

我国的一种外来植物，称为karanda（Carissa carandas或Carissa congesta），属于Karissa被子植物属双子叶植物科的Kutrov类。通常，karanda属于水果灌木类别，其成熟形式的礼物适合食用。

铅笔的发源地是亚洲，即印度，马来西亚，缅甸和斯里兰卡。值得注意的是，这些国家的种植主要不是为了食用水果，而是为了建立活的绿色屏障。但是，作为水果植物，karanda在泰国，柬埔寨，越南南部，东非和菲律宾种植。在美洲，很少见到卡兰达。

在外部，常绿的强分支铅笔灌木如下：其高度从三米到五米不等，并且散布着尖刺的众多树枝（最多五厘米）形成了致密的树冠。铅笔的叶子成对排列在树枝上，呈椭圆形或椭圆形，长度可达7厘米。铅笔的深绿色叶子上方有皮革光泽，下侧有绿色。

白色的管状铅笔花以其浓郁的香气而著称。随着开花的结束，长方形或圆形的果实开始在灌木丛中形成，随着成熟的进行，其长度从半厘米到两厘米半。成熟的铅笔水果涂有相当坚硬的光滑深红色皮革。逐渐地，它们的颜色变成深紫色，几乎是黑色。铅笔的果实内部是多汁的红色果肉，味道酸味，有时甚至有些苦味。通常，铅笔果实的果肉中包含2-8个浅棕色的扁平种子。

在新鲜时，通常会食用含糖的铅笔品种，而酸性通常会加糖煮熟。在亚洲国家，成熟的铅笔水果用于制作蛋糕，咖喱和布丁，而略微不健康则适合制作果冻。铅笔的绿色酸性水果也适合用于烹饪目的-例如，在印度，腌鱼是用它们制成的。

对于医学而言，未成熟的铅笔水果也很重要-由于其收敛特性，它们被用作GDT疾病的有效天然疗法。此外，铅笔叶的排出也具有相同的能力-它可以作为腹泻的补救措施，而软骨的排出剂是根的排出。铅笔的根部含有水杨酸和心糖苷, 它们对降低血压有轻微的作用。