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卡萨巴

卡萨巴...

来自黄瓜属的南瓜家族的植物是假浆果,一种叫做瓜子的瓜类文化。她的出生地被认为是几个国家,包括非洲,中亚和小亚细亚以及东印度群岛。从一些消息来源可以知道,早在古埃及就开始种植甜瓜,这种文化在古代进入欧洲,在17世纪从英国温室到达俄罗斯。

迄今为止,在野生形式的甜瓜中几乎没有发现。顺便说一句,这种文化的多种文化形式是通过基于亚洲Sorno-Field物种的选择而产生的,其中一些物种现在仍然存在。其中,卡萨巴瓜是众所周知的。

值得注意的是,许多人低估了卡萨布的品种,声称果实完全缺乏瓜的特征。但是,木薯的特征在于,它能够在冬季产生相当丰富的风味,从而在俯卧过程中引起咆哮。顺便说一句,卡萨布的质量经常被称为冬洞。

通常,卡萨巴果实可以称为中等尺寸。它们是光滑的,松散的,有时会出现乳状的生长。卡萨布瓜的表面可以是黄色和奶油色,带有大或相当小的黑色和绿色斑点。成熟的木薯中的甜果肉厚,融化和纤细。同时,中等大小的果实中的种子巢。

卡萨巴(Kassaba)斑点也很受欢迎,它是称为蜜露的品种。她有中等大小的球形果实,颜色为黄奶油色或绿色。表面光滑,没有网格和图案。这种木薯的绿色(橙色或白色)肉具有中等厚度,并且完全成熟后会变得异常温和,多汁且非常甜。

基本上,卡萨布是新鲜食用的,切成薄片,去除带有种子的果皮。顺便说一句,专家们不建议将任何品种的瓜类(包括卡萨巴)与其他食品一起吃,声称这可能会损害消化。同时,木薯被认为是一种非常有用的水果,因为它在其成分中含有大量有价值的物质。

特别是,卡萨巴富含有助于消化过程正常化的特殊酶。像其他新鲜的木薯水果一样,木薯含有维生素矿物质复合物,膳食纤维,糖和许多其他对人体有益的元素。


售票处28 kKal

木薯的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bzu):

蛋白质:1.11 (~ 4 kKal)
脂肪:0.1 (~ 1 kKal)
碳水化合物:5.68(~ 23 kKal)

能源比率(b'zh|u):16%|3%|81%