登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

曼戈斯汀

曼戈斯汀...

Mangostin是我国相当异国情调的水果,但是,如果你设定目标,你可以购买,因为它的价格相对较低。常绿树,几乎是黑色的树皮和金字塔形的树冠,在这个不寻常的水果上生长,有时达到25米的高度。Mangostin花有肉质的绿色花瓣和红色的斑点。果实mangostin的直径达到7厘米。有趣的是,它的顶部覆盖着厚厚的勃艮第皮,完全不适合进食,但里面有一个多汁的白色果肉,由5-8个部分组成。食用时,不应丢弃果皮,因为芒果的几乎所有有益特性都集中在其中。因此,它用于从这些水果中制成果汁。顺便说一句,为了让树开始结实,大约需要10-20年。

水果芒果的味道很好,但是很难描述,因为它根本无法比较。但可以肯定地说,芒果的精致味道和优越的营养特性不太可能让任何人无动于衷。此外,这种果肉因其高黄酮含量而受到重视,其勃艮第色素被用作天然染料。

为了选择优质的mangostin果实,必须对其进行摩擦。如果水果密集,有弹性,轻轻按压时略微弹跳,请不要怀疑这是必要的。不建议吃小水果,因为其中的果肉数量很少。平均普通话的大小被认为是最佳。如果水果红果触感干燥而结实,果皮破裂,这意味着这种果实已经过热,不值得服用。在冰箱中,水果芒果可以储存长达两周。

好吧,你选择了水果mangostin,买了它,但你不知道它是如何存在的。一切都很简单:我们在上面用圆形运动从水果上切下果皮,以免影响果肉。经过如此简单的操作后,您可以开始使用异国情调的芒果碱……停止!毕竟,只是吃这样一个不寻常的水果并不有趣-它会做什么?

例如,在泰国,以奶酪形式食用水果mangostin,其食用方式非常原始。事实上,这种异国情调的果实多汁的果肉习惯于从冰块的"婴儿床"中享受。这种水果非常适合馅饼馅料的作用。它被添加到各种水果和蔬菜沙拉中,用芒果碱制成奶昔。特别精致的菜肴是这种水果和海鲜的组合--清爽的水果味道有利于强调鱿鱼或虾的饱和味道。

芒果的有益特性归因于天然维生素和矿物质的存在。这种水果富含食物纤维,钙,钾,磷和铁,因此,芒果对人体的益处很明显。


mangostina 62 kKal

Mangostin的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:0.55 (~ 2 kKal)
脂肪:0.3 (~ 3 kKal)
碳水化合物:15岁(~ 60 kKal)

能源比率(b'zh|u):4%|4%|97%