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腌樱桃

腌樱桃...

腌樱桃是我们的餐桌上相当罕见的菜,但是,如果拿走,它是否会让任何人无动于衷。即使没有腌制樱桃的盛行,在万维网上也可以找到很多烹饪这种空白的食谱。

但是,制作腌樱桃的每个单独配方可能会有所不同。例如,没有关于腌制品的共识:哪个更适合热或冷。对于制备腌制樱桃时使用的糖量,也可能存在分歧。

腌樱桃因其味道品质而被认为是保存这种取消浆果的绝佳选择,这种浆果的新鲜保存时间相对较短。收获时的唯一问题可能是将所有浆果从骨头上除去的漫长过程,否则在腌制樱桃方面绝对没有困难。

例如,如果您更喜欢将腌制樱桃添加到肉中,那么建议添加较小的糖砂。结果,腌制樱桃将以天然酸味为特色,将成为肉类菜肴的重要补充。顺便说一句,这有一个细微差别-在加工时,有必要将腌制樱桃直接添加到肉旁边的盘子中,而不是在锅中。这种需求是由于这样的事实,即煮熟后,浆果的所有酸味及其香气都会蒸发。

腌樱桃,加上大量的糖,非常适合糖果。如果她把浆果放在蛋糕的奶酪之间,或者在它们身上吃甜点,她会很好地强调美味的味道。只是不值得过度种植,因为腌制的樱桃非常芳香和自给自足。

使用腌制樱桃,可以使更多各种口香糖多样化。这些都是沙拉,磨碎的胡萝卜,甚至是冰淇淋。顺便说一下,冰淇淋与新鲜或腌制的樱桃通常被认为是经典。当窗外寒冷的冬天或恶劣的天气时,您可以轻松倒入一杯热茶,并在腌制樱桃的陪同下享用。

一定值得尝试在家中独立制作腌制樱桃,并且很可能在明年它将占据你罐头工件系列中的第一位。制备腌制樱桃不需要任何特殊的技能-手头上有成熟的美味浆果和必要的腌制食品就足够了。


腌樱桃44.8 kKal

腌樱桃的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:0.8 (~ 3 kKal)
脂肪:0.2 (~ 2 kKal)
碳水化合物:10.6 (~ 42 kKal)

能源比率(b'zh|u):7%|4%|95%