腌制的李子

李子理所当然地被认为是生长在许多温带气候国家的最重要的果树之一。根据专家的说法，李子来自意大利或高加索地区。从本质上讲，李子是野生和苦艾酒杂交的结果，其栽培还处于最深的古代，如今分布非常广泛。

众所周知，由于李子的泻药，过量食用这些美味的水果通常会导致轻度肠道疾病和可能的胃痛。同时，各种家居用品，奶油或梅饼将永远是相关的，需求旺盛，美味的菜肴。

以多种方式收获李子：通过干燥，盐化，冷冻，保存或腌制，可以获得果酱，果酱，玉米或李子。此外，各种调味料，调味料和调味料加上李子也非常美味。

腌制的李子可以成为任何菜肴的精美配菜。甚至可以说，它们更像是装饰多样性的变体，这种添加剂使装饰具有一种辛辣感。此外，腌制的李子主要在字面意义上充当出色的独立小吃。

有很多腌制脱落的食谱，它们在某种程度上都可能有所不同，但它们有一个共同点-成品，按照所有规则制成，并遵循配方，总是非常美味和原始。

通常，腌制被认为是罐装产品的非常常见的方式。它的本质是酸的作用，其结果是抑制微生物的发育。尽管最习惯于腌制蔬菜，蘑菇，肉类和鱼类，但最常见的方法是将李子和樱桃暴露于水果和浆果中。

例如，在日本，咸水或腌制李子"umeboshi"是相当常见的调味料，用于国家美食。在外部，这种腌制的李子是粉红色的小果实，具有辛辣的味道。有趣的是，日本科学家甚至在该产品中发现了能够抑制H1N1病毒生长的物质。

此外，在越南，与日本腌李子非常相似的调味品称为xi mui或o mai。在南亚国家，它被称为"emblik"，是基于印度室内室内装饰制成的。在高加索地区，李子是tkemali和tclapi酱的必备成分，而后者又是正确的supa harcho的组成部分。