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腌制苹果

腌制苹果...

事实上,很难想象一个没有种植或食用一种叫做苹果的水果的地区。它是如此受欢迎,以至于不可能谈论其烹饪用途。

不同的苹果种类和品种可用于准备大量菜肴,从各种甜点到肉库山。每个苹果都具有惊人的风味和独特的微妙味道。

冬季收获苹果的食谱也很有趣,其中不仅有尿液和罐头(用自己的果汁或糖浆),还有腌制的苹果。冬天的罐子里腌制的苹果是美味而辛辣的零食。是的,只是这样,在纯粹的形式中,他们可以非常愉快地吐出来,回想起夏天。

在家里自己采摘腌制苹果是相当容易的任务。在成熟的多汁果实中树枝被打破并且收集的水果数量无法计算的季节尤其如此。最好根据坚硬但多汁的水果制作腌制苹果-每个情妇都有自己喜欢的品种。

除水果本身外,收获腌制苹果的主要成分还包括水,沙糖和9%的醋。此外,对于更细腻的风味和辛辣的味道,经常在腌制苹果的配方中添加香料和香料-主要是丁香,豆蔻和肉桂和豌豆粉。

煮熟的苹果可以整体形式和谷物。在后一种情况下,将纯果实切成几部分,从中取出种子盒。顺便说一句,当使用购买的苹果时,建议总是取下果皮,因为为了长期保存,水果的表面越来越多地用特殊物质处理,例如蜡。

为了防止切碎的苹果在罐装过程中变暗,建议将它们放入弱苏打水中一段时间,或用柠檬汁倒入。此外,苹果叶可以预先点亮一点,即煮几分钟。最终,将准备好的水果放入无菌罐中,倒入煮熟的腌料中并卷起。

苹果甚至以腌制形式被认为是天然的抗氧化剂,这表明这些奇妙的水果具有不可否认的益处。这就是为什么经常食用这种产品会对许多传染病和病毒性疾病产生预防作用。苹果的普遍性及其低成本使它们成为几乎不可替代的产品,这在春季阿维他米诺病期间是如此必要。


腌制苹果67 kKal

腌制苹果的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:0.18 (~ 1 kKal)
脂肪:0.43 (~ 4 kKal)
碳水化合物:16.84(~ 67 kKal)

能源比率(b'zh|u):1%|6%|101%