腌制菠萝的

每个人都听说过菠萝罐头，这是我们国家非常常见的食物。然而，什么是腌制菠萝对许多人来说是个谜。然而，腌制菠萝代表了我们国家同样的异国情调的水果，它经历了保存过程，但所使用的填充成分不同。

通常，用水，糖和柠檬酸制成菠萝罐头。后者不仅是成品酸度的调节剂，而且是防腐剂。就腌制菠萝而言，其制备过程与以前的过程相似，但不同之处在于，填充物（腌制品）可能包括各种愉悦感和香料，以及酒精以增强风味。

值得注意的是，腌制菠萝不仅可以用叶子或轮子在冬季采伐，这在工业生产的产品中最常见。一个特别的别致，不难让客人感到惊讶，被认为是完全煮熟的腌制菠萝。为此，用锋利的刀将成熟的多汁水果整齐地从外部的硬皮中去除，最好留下一顶小叶帽子以进行美学研究。

如果您完全烹饪腌制菠萝, 请选择合适的容器-三升罐子将完美地容纳即使是大型水果。将水果切成小块时，甚至可以使用小罐。然而，整个腌制菠萝不仅可以成为美味的美食，而且可以成为您节日餐桌的皇冠菜肴。

对于用于腌制菠萝的填充过程，可以根据口味选择任何香料和香料。最常见的是添加香草，皮草和柠檬或柠檬汁（醋的替代品）。此外，粉红胡椒豌豆和少量红鞭毛胡椒对于细腻的苦味非常好。在酒精调味料中，建议使用朗姆酒。

首先，制备糖浆本身，其中添加香草荚以及酸橙汁和草皮。所有这些都被煮沸了，煮了几分钟。菠萝被放入容器中，倒入沸腾的芳香糖浆中。之后，引入酒精和胡椒，罐子滚动。

热餐，各种沙拉，小吃，无疑甜点-与腌制菠萝几乎任何库山尼将获得香味，多汁和独特的亮点。如果需要，可以将腌制菠萝的碎片或轮子放在铅或鸡排上，或者将其添加到沙拉中，包括水果和肉类。此外，腌制菠萝的糖浆也将派上用场-它可以添加到鸡尾酒或compot中，在其中腌制新鲜肉类。