登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

Sheferdia银色

Sheferdia银色...

Sheferdia银色或Shepherdia argentea是属于Lochov家族的小灌木。研究人员认为,该植物的发源地可以被认为是北美地区。目前,银色的Sheferdia野性主要生长在加拿大和美国境内。值得注意的是,Sheferdia银色具有抗剧烈的温度波动和气候变化的能力。

此外,值得特别注意的是,该植物通常生长在季节性明显的气候区。这意味着植物能很好地忍受炎热的夏天以及寒冷寒冷的冬天。在我们的纬度上,以野蛮的形式,银色的sheferdia不会生长。但是,水牛浆果(该植物的俗称)已由国内业余园丁成功种植。在美国,Sheferdia浆果被称为内布拉斯加州醋栗、野牛或兔子浆果。

在我们的气候下,分离出一种主要物种的植物-银色和加拿大的sheferdia。由于位于英格兰的利物浦市植物园的主任,Sheferdia银获得了原始名称。植物学家托马斯·纳托尔(Thomas Natol)成为该植物的发现者,他于1818年发现了谢菲迪。科学家以他的朋友和植物园兼职主任约翰·谢弗迪(John Sheferdy)的名字命名了新物种。

值得注意的是,尽管可以食用银色的Sheferdia果实,但在足够长的时间内没有使用该植物。仅在将近一百年之后,1904年,美国达科他州就建立了第一个银色的Sheferdia种植园。一段时间后,Sheferdia在该地区的当地居民中赢得了当之无愧的欢迎。银色的Sheferdia浆果具有令人愉悦的味道,但是植物的果实有些芥末。

目前,美国和加拿大的谢菲迪亚浆果需求量很大。值得特别强调的是,Sheferdia银具有高产量以及水果的营养。更有用的是,Sheferdia浆果是银色的,被列为饮食食品。此外,丝绒浆果的化学成分富含足够的有益化合物。在谢费迪浆果的化学成分中,可以找到蔗糖,有用的天然酸以及儿茶素,胡萝卜素,维生素C和单宁。通常,Sheferdia浆果是新鲜食用的。

但是,该植物的果实非常适合制作果酱或果酱。此外,可以干燥银色的Sheferdia果实,从而收获前叶。在干燥的果实中,用银色制成kompots,烘焙馅料和甜点。值得注意的是,几十年来,育种者一直在努力创造一种头孢菌和沙棘杂种。新植物将结合所有有益的斑点特性以及银色的斑点。


银色28 kKal Sheferdia

丝氨酸银的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:0.5克(~ 2 kKal)
脂肪:0.2 (~ 2 kKal)
碳水化合物:3.7岁(~ 15 kKal)

能源比率(b'zh|u):7%|6%|53%