日本柠檬(yuzu)
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日本柠檬是一种名为Ichang Papeda(观赏柑橘类)和普通普通普通话的植物的杂种。这种对我们国家具有异国情调的水果自孔子时代以来就在中国国内广为人知。这种水果的流行始于七至八世纪,当时日本柠檬由于佛教僧侣而进入了朝阳之地。如今,这种植物(也称为yuzu或yunos)以野生形式生长在韩国,中国中部和西藏。
日本柠檬是一种灌木或小树,高度不超过4米。值得注意的是,植物的分支覆盖了许多相当令人印象深刻的尖峰。此外,日本柠檬(yusu)具有抗霜冻的特征-即使九度霜冻也不会吓坏它。
在外观上,日本柠檬类似于普通话,但是胎儿的果皮更粗糙。平均而言,果皮厚度约为
3. 9毫米,根据水果的成熟程度,其颜色可以是金黄色和深绿色。日本柠檬的变种(yusu)具有颠簸的外壳,通常被称为"sishi yusu",在翻译中意为"狮子"。
根据口味,日本柠檬的果实(yusu)比相同的普通柠檬甚至柠檬要酸一些。它们的香气略带酸味,捕获了淡淡的针叶树和花朵色调。日本柠檬的热量约为每100克21 kcal。顺便说一下,对于日本人来说,日本柠檬象征着乐观,灵感和福祉。
日本居民最喜欢的这种水果调味品是果皮和果汁。例如,日本柠檬皮(yusu)通常被擦成汤米索,其汁液被添加到一些腌料和酱汁中。此外,醋、沙拉调味料、酒精饮料和软饮料经常用这种酸性水果的皮和汁液制成。也可以将日本柠檬(yusu)添加到果酱,果酱和果酱中。
日本柠檬的绿色水果(yusu)也有用途-它们用于制备辛辣的yusu-koshu糊状(yuzukose),其中还包括辣椒和海盐。此外,基于日本柠檬的糖浆(yusu)被认为是治疗感冒性疾病的良好天然疗法。总的来说,事实证明,经常食用这种水果有助于刺激人体的循环和消化系统。
日本柠檬(yusu) 21 kKal
日本柠檬的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):
蛋白质:0.5克(~ 2 kKal)
脂肪:0.1 (~ 1 kKal)
碳水化合物:7岁(~ 28 kKal)
能源比率(b'zh|u):10%|4%|133%