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橡树是普通的

橡树是普通的...

橡木常见,通常也称为橄榄棕色,属于Borovik家族。有趣的是,这种蘑菇的名字归功于其帽子的适当颜色。此外,橡木是许多真菌学家所称的Borovik Poddubovik,这是由于质地类似于白色蘑菇(Borovik)。但是,普通橡木与后者的区别不仅在于其颜色,还在于蘑菇切割时肉的特征性蓝色,以及腿上存在鳞片状网。

橡木是常见的管状蘑菇。换句话说,蘑菇繁殖的孢子位于孢子层管中帽子的内部。因此,这层是饱和的橙红色。触觉天鹅绒般的橡木普通帽子的颜色为深黄棕色,有时为棕橄榄色。该真菌的紧腿刺增厚,呈黄橙色,带有棕褐色鳞片状网状。

它有一个常见的橡树,属于可食用的蘑菇类别,还有一个叫做撒旦蘑菇的不可食用的双胞胎。适合食用的真菌的标志是帽子的颜色明显较暗,并且缺乏撒旦真菌肉特有的不愉快气味。此外,切片上的撒旦真菌肉最初会呈现蓝色阴影,然后很快恢复其原始颜色。

橡木是常见的非常罕见的蘑菇,因此并非每个人都能在我们的纬度上找到它。这就是为什么橡木是常见的,在真菌中并不像borovik(白蘑菇)那样受欢迎。但是,橡木普通被认为是一种非常好的真菌,其味道和消费品质被归类为II类有条件食用真菌。

普通橡木的致密果肉没有特别的气味。它被涂成柠檬黄色,在挤压或残骸上变蓝色。建议在经过大约四分之一小时的预消化后,出于食物目的食用橡木。此外,可以干燥普通橡木。新鲜时,这种蘑菇主要油炸,有时腌制或腌制。

在西欧和俄罗斯联邦的领土上,从远东到加里宁格勒,橡树常见于以橡树和叶子为主的针叶林和落叶林中。它于6月初开始结实,然后消失了一段时间,并于8月初再次出现,直到9月底才见面。


常见的34 kKal橡木

普通橡木的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:3.7克(~ 15 kKal)
脂肪:1.7 Gs (~ 15 kKal)
碳水化合物:1.1(~ 4 kKal)

能源比率(b'zh|u):44%|45%|13%