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蘑菇鱼子酱

蘑菇鱼子酱...

很少有人真正知道真菌或Fungi是科学中所谓的整体,即将许多生物物种聚集在一起的自然界。此外,真菌结合了动植物的特征。一个独特的王国,不是吗?人类在烹饪和医学中都积极使用许多蘑菇品种。

由于蘑菇可以在任何生物利基(水,陆地和各种物质)中找到,因此它们在自然界中的重要作用以及在整个人类文明的生活和经济中都难以高估。蘑菇菜肴是居住在地球上的绝大多数国家的国家烹饪传统不可或缺的一部分。

此外,在现代,许多国家正在认真从事最受欢迎的食用真菌物种的工业种植。除了我们所有熟悉的森林真菌,人们喜欢食用食物和微观真菌,这些真菌用于发酵和发酵某些类型的食品,例如乳制品或奶酪。

真菌不仅在食品行业中占有重要地位,而且在药理学行业中也占有重要地位,在天然材料的基础上生产重要的抗生素和药物。但是,如果食用不可食用的有毒物种,蘑菇除了有益处外,还可能造成致命伤害。可以用蘑菇制成无数的烹饪产品。

调味料,汤,肉汁,配菜等。蘑菇与肉,鱼和蔬菜完美结合。长期以来,人们一直在寻找方法来购买这种有用和美味的食品作为蘑菇。通常,蘑菇会干燥或冷冻。我们给你另一种方法来收获真菌。

蘑菇鱼子酱是一种家用工件,以其取消的味道和一流的品质而著称。蘑菰鱼子酱可以是节日餐桌的装饰,也可以是多样化的,可以说是为日常饮食增添亮点。大多数已知的真菌物种都可以用来制作真菌鱼子酱。

蘑菇鱼子酱的热量取决于烹饪过程中使用的原始成分的初始组成。通常,蘑菇鱼子酱的平均热量水平不超过每产品100克的8

8. 4 Kal。

除了显着的味道和芳香参数外,蘑菇鱼子酱还以其独特的维生素矿物质成分而脱颖而出,其中包含A,B,C,E,H和RR类维生素。此外,蘑菇鱼子酱的成分富含钙,镁、磷、钼和其他对人体有益的化合物。


蘑菰鱼子酱88.4 kKal

真菌鱼子酱的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:2.2克(~ 9 kKal)
脂肪:6.1(~ 55 kKal)
碳水化合物:6.5克(~ 26 kKal)

能源比率(b'zh|u):10%|62%|29%