令人兴奋的蘑菇

扇贝真菌属于银河属，这与它们的特征有关，即释放出新鲜空气中黄色的白色汁液。鉴于这种液体的刺激性，传统上，兴奋剂仅用于腌制（可以烤粉红色），因此不产生苦蘑菇，因此必须预先将其浸泡并煮熟。当遵循所有必要的盐碱步骤时，会产生令人惊讶的美味蘑菇小吃。

在桦树林和混交林中发现了这种吸引人的蘑菇。有趣的是，在欧洲的一些国家，这种蘑菇属于不可食用的类别，而在芬兰和我们看来，这种蘑菇受到高度重视。突出的是两种振荡-白色和粉红色，它们不仅在颜色上有所不同，而且在帽子的大小上也有所不同（在粉红色振荡中，它更大两个）。

实际上，真菌粉红色最常见的是粉红色的帽子，但是有时它可能是白色，灰色或浅橙色。在振荡中，像所有银河系一样，粉红色的白色银河系汁液浓密且相当灼热。

与粉红色相比，粉红色的直径略小（四到八厘米）。她的帽子有肮脏的白色颜色，中部比边缘稍暗。Wholeshka White仅用于盐碱化，因为在其他物种中不适合食用。

尽管事实上，如果没有强制预处理，蘑菇兴奋不用于烹饪，但考虑到所有烹饪建议，由于其有价值的物理和化学成分，它非常有用。

兴奋的组成

在兴奋剂中发现了一些维生素，特别是B组，A组和 C组。这就是为什么兴奋剂的有益特性对视觉以及头发和皮肤的状况很明显的原因。兴奋剂的热量约为每100克新鲜真菌的22 kal。

兴奋的好处

给定真菌蛋白质中包含的各种氨基酸对人体健康有益, 因为它们被人体吸收得很好。由于这种特征，真菌蛋白有时会与动物蛋白相提并论。

兴奋的危害

兴奋的可能危害可能会影响患有胰腺炎和胆囊炎的人以及胃液酸度降低的情况。此外，不建议将这种蘑菇食用给接受手术以去除胆囊的人-这种产品在其体内消化不良，这可能导致消化器官的慢性疾病恶化。