波兰蘑菇

波兰蘑菇属于苔藓属，在某些分类中通常包括Boletus或Borowik属。波兰蘑菇的其他俄罗斯名称也广为人知，其中包括棕色蘑菇，pan蘑菇和栗子苔藓。

平均而言，波兰蘑菇的瓶盖直径可能在4至12厘米之间，其形状为半圆形，凸形，稍后为枕形，甚至平坦。在烹饪之前无需取下的波兰蘑菇的科泽卡触感干燥光滑，在潮湿的天气中有些粘合。年轻的波兰真菌的特征是磨砂表面，然后变亮。波兰蘑菇的帽子颜色是栗棕色，巧克力栗色或深棕色。

对于波兰真菌，它具有肉质，相当浓密的肉质，可以是淡黄色和发白的色调。在这只蘑菇的帽子上，它开始变蓝了，然后又变蓝了，而腿也变蓝了，然后变成了棕褐色。波兰蘑菇的气味可以描述为蘑菇和非常令人愉悦，味道相当温和。

最常见的是，波兰蘑菇可以在针叶林中找到，但很少见落叶林。这种蘑菇更喜欢沙质土壤，有时在树干或树桩上生长。波兰真菌的收获季节称为6月至11月，当其他管状真菌几乎无法满足时，通常会收获。

波兰真菌非常适合食用-许多真菌学家称其质量指标非常好。波兰蘑菇用于许多基于蘑菇的kushanyas中。此外, 它非常适合冷冻、干燥、腌制、腌制和其他类型的烹饪。

波兰蘑菇通常以油炸或煮熟的形式在写作中食用。在将波兰真菌用于烹饪目的之前，必须将其从植物垃圾（土地，叶子，针叶树）中释放，然后将其冲洗并稍微清洁腿部。无需从波兰蘑菇的帽子上取出最薄的皮革。

像许多其他类型的蘑菇一样，波兰蘑菇非常适合制作蘑菇汤或酱汁。此外，在波兰蘑菇的基础上，可以制作一种非常美味和丰富的蘑菇肉汁，可用于肉类菜肴或面食或土豆配菜。许多蘑菇都是森林蘑菇，包括波兰蘑菇，通常用作家庭烘烤的馅料。