花生酱

通常，许多人对两个相关但完全不同的产品（花生酱和花生酱）的名称感到困惑。这可能是因为在英语中，花生酱短语（在该产品的罐子上列出）的意思是花生酱。但是butter不是液体稠度的产物，而是致密奶油状结构的动物起源，即黄油。而主要用于烘烤食品的有用花生油被称为花生油。

有趣的是，迄今为止，不止一种花生酱类型，每种类型都取决于坚果质量的磨损持续时间。可以找到添加蜜蜂，碎坚果，椰子片，轻质奶油状变体以及无糖和盐糊状物的产品。花生酱的有益特性及其高营养度在世界范围内受到高度重视。例如，根据统计数据，居住在美国的约4000万人每天吃花生酱。

传统上，花生酱通常用作烤面包或一片新鲜白面包的味道，然后与茶，牛奶，可可或咖啡一起食用。例如，在美国，花生酱和果冻三明治特别受欢迎。为烹饪目的，它经常用于制作各种托巴和饼干。此外，可以将这种糊状物添加到调味料和rizotto以及奶油（用于蛋糕和蛋糕）中，以赋予现成的坚果味。花生酱的热量为每百克598 kcal。

花生酱的成分

但是真正的花生酱是什么呢？该产品完全可以食用，是纯化，烘烤，然后切碎花生，少量糖和盐以及植物油的混合物。此外，通常将稳定剂添加到花生酱中，以实现更稳定的产品结构。

高品质的花生酱具有均匀的奶油状稠度，其气味和味道与烤土坚果核心固有。产品的颜色范围从浅棕色（几乎是奶油）到饱和咖啡色。这直接取决于花生酱的成分和制备方法。

花生酱的好处

花生酱的好处在于其高营养价值。由于膳食纤维和蛋白质的含量，这种坚果产品具有相当大的饱腹感指数，因此能够减少饥饿感。事实证明，如果你在早餐时吃这种面食，你想要整天少吃很多。

但是，为了使花生酱的益处不会变成危害，使用时应遵守该措施。因此，建议不要超过30克的每日标准，这相当于一汤匙的产品。

花生酱的危害

在谈到花生酱可能带来的不愉快后果和危害时，应该记住，由于其相当大的脂肪性，它是非常热量的产品。因此，营养学家不建议以一种声音向容易肥胖的人以及痛风，关节炎和关节炎患者表达这种美味。